Loader

Κουλούρι με γαλοπούλα και Λογάδι

Κουλούρι με γαλοπούλα και Λογάδι

Κουλούρι με γαλοπούλα και Λογάδι

Συνολικός χρόνος ετοιμασία 5′ λεπτά

για 1-2 άτομα

ΥΛΙΚΑ

  • 2 φέτες τυρί Λογάδι κομμένο σε τρίγωνα
  • 1 κουλούρι πολύσπορο κομμένο στην μέση
  • ½ κ.σ. μουστάρδα
  • 1κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 φέτες γαλοπούλα
  • 3 ντοματίνια κομμένα στην μέση
  • 5 φύλλα άγρια ρόκα
  • 6 λεπτές φέτες αγγουριού
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. Αναμιγνύουμε το γιαούρτι με την μουστάρδα
  2. Αλείφουμε το μισό κουλούρι και αρχίζουμε να προσθέτουμε τις φέτες αγγουριού περιμετρικά την γαλοπούλα το τυρί τα ντοματίνια την ρόκα και τελειώνουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  3. Αλείφουμε και το άλλο μισό κουλούρι με την σάλτσα γιαουρτιού σκεπάζουμε και σερβίρουμε.

Tip: Αντικαταστήστε την γαλοπούλα με σαλάμι Λευκάδος και τα ντοματίνια με λιαστή ντομάτα για μία διαφορετική γεύση.

εκτύπωση