16 Αυγ Κουλούρι με γαλοπούλα και Λογάδι
Κουλούρι με γαλοπούλα και Λογάδι
Κουλούρι με γαλοπούλα και Λογάδι
Συνολικός χρόνος ετοιμασία 5′ λεπτά
για 1-2 άτομα
ΥΛΙΚΑ
- 2 φέτες τυρί Λογάδι κομμένο σε τρίγωνα
- 1 κουλούρι πολύσπορο κομμένο στην μέση
- ½ κ.σ. μουστάρδα
- 1κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
- 2 φέτες γαλοπούλα
- 3 ντοματίνια κομμένα στην μέση
- 5 φύλλα άγρια ρόκα
- 6 λεπτές φέτες αγγουριού
- Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Αναμιγνύουμε το γιαούρτι με την μουστάρδα
- Αλείφουμε το μισό κουλούρι και αρχίζουμε να προσθέτουμε τις φέτες αγγουριού περιμετρικά την γαλοπούλα το τυρί τα ντοματίνια την ρόκα και τελειώνουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- Αλείφουμε και το άλλο μισό κουλούρι με την σάλτσα γιαουρτιού σκεπάζουμε και σερβίρουμε.
Tip: Αντικαταστήστε την γαλοπούλα με σαλάμι Λευκάδος και τα ντοματίνια με λιαστή ντομάτα για μία διαφορετική γεύση.
εκτύπωση